港人餐桌上的广东港人新鲜蔬菜，有不少是肇庆早晨摘菜来自邻近的广东。为了在最短的晚间时间内将蔬菜送到香港，肇庆全发农业发展有限公司优化了种植、已上打包装环节。餐桌“如今，广东港人我们上午採收农产品，肇庆早晨摘菜中午打包装车，晚间经过检验与中转，已上傍晚时分便可销往大湾区各城市。餐桌”该公司冷坑全农基地的广东港人相关负责人表示，现在每份农产品都可以实现从採摘到餐桌全程不超过24小时。肇庆早晨摘菜
全发冷坑镇全农蔬菜基地裏，晚间田畦裏长着绿油油的已上叶子菜，十多个农户弯腰摘菜。餐桌在不远处的加工中心，工人正在有序地进行分拣和打包装车工序。基地负责人锺秀云透露，农场主要供港蔬菜品种为叶菜、菜心和芥兰三大类。“现在每日约有20吨的蔬菜销往香港。”
据悉，农场正在全力打造华南地区乃至全国著名的高标準蔬菜现代农业产业园，引进升级了一系列农业“黑科技”。目前蔬菜水肥一体化调控技术、蔬菜双减简约化栽培技术已经在农场实施，促进了农产品的规模化、标準化生产。该基地负责人表示，该产业园投入834万元採购冷链配送车辆15台，并建成了华南地区最先进的全自动化罐生产线，是名副其实的粤港澳大湾区“菜篮子”。
大公报记者 卢静怡
