近日，椰子跳动与中国热带科学院椰子研究所联合推出1L装的品牌零糖版厚椰乳，为国内首创，新动携手新轻热量相较于传统厚椰乳降低三分之一，作啦配方更健康。精品椰子跳动此次还携手精品咖啡品牌Peet’s Coffee皮爷咖啡，咖啡以零糖厚椰乳为主要原料，脆厚搭配Peet’s独具特色的椰基椰跳椰拿大航海家咖啡豆，推出新品「轻脆厚椰拿铁」，品牌为热爱咖啡的新动携手新轻朋友带来一款椰香浓郁但不腻的健康植物基咖啡。
此次合作，进一步提升了椰子跳动的精品市场关注度和品牌知名度。
作为民族国货品牌盼盼食品集团孵化的新锐品牌，椰子跳动依托于母公司的脆厚集团资源，从供应源头把握优势，椰基椰跳椰拿拥有稳定的原料供应；强大的科研团队，潜心研发优质产品；与此同时，强有力的生产制造体系，高标准、高品质、高速度生产供应。
东南亚属于热带雨林气候，沐浴阳光，植被繁茂，降水量丰富。得天独厚的生长环境孕育出优质的椰子。椰子跳动层层严选出东南亚110天核心采摘期的新鲜椰子，椰肉厚达13mm以上。此外，采用德国进口克朗斯产线，全程数字化精准控制，均质效果更佳，品质更稳定。
椰子跳动零糖厚椰乳上市三个月以来喜报频传。先是椰子跳动厚椰乳荣获“食品届奥斯卡”之称的国际风味奖二星奖章。国际风味暨品质评鉴所（ITI）是基于极负声望餐饮协会的首席厨师&国际品酒师协会的品酒大师&高水平饮料专家组成的第三方品质评鉴机构，二星评委打分80-90分，表示产品堪称“卓越”。随后，椰子跳动品牌所属公司伽那食品得到了科学技术与资本的双重加持，在厦门总部完成了签约仪式[1]。此次，与Peet’s Coffee皮爷咖啡携手推出轻脆厚椰拿铁，旨在将低糖和健康的生活方式推向更广泛大众。
未来，椰子跳动将持续面向现制茶饮、咖啡等品牌客户，将厚椰乳这款复配调饮宝藏推向更广阔的市场，携手更多的伙伴一起为当今的生活方式注入健康清新的力量。
注释：
[1] 2023年2月14日，盼盼食品集团旗下伽那食品完成与中国热带农业科学院椰子研究所、福州大学食品科学技术研究所的三方签约仪式；以及与黑蚁资本＆内向基金的签约仪式。
