策无遗算网
登录
注册
策无遗算网
首页
娱乐
百科
全部分类
知识
热点
百科
综合
探索
娱乐
时尚
休闲
焦点
综合
娱乐
焦点
探索
知识
休闲
时尚
热点
百科
休闲
百科
时尚
综合
知识
探索
焦点
热点
娱乐
知识
探索
时尚
百科
休闲
热点
焦点
综合
娱乐
全部分类
百科
中秋佳节注意饮食健康 中和教育送祝福
中秋佳节注意饮食健康 中和教育送祝福
一年一度的“月饼节
”
来临了，每到此时，佳节健康教育商家为了迎合大众的饮食
口味，都会掀起月饼大战，送祝吸引大家的中秋注意中和眼球，从拼品牌到拼口味，佳节健康教育再到拼包装，饮食这几年，送祝竟然出现了“健康月饼”、中秋注意中和“功能月饼”。佳节健康教育
月饼从成分上讲，属于高糖高油的送祝食品，从这点看，中秋注意中和月饼实在是佳节健康教育
一种“不健康食品”。面食本身的饮食口感并不优越，为了达到香酥的口感，会添加起酥油，添加白砂糖、麦芽糖等增加甜味。可以说，月饼的主要能量来源于加工时添加的各种糖类和油脂，月饼馅也往往含有很多糖和油。这些辅料的添加比洋快餐更加“高热量”，营养成分更加“单一”。 中和教育公共营养课金牌讲师董淑娟老师分析，一般每100g月饼的热量都在300-400kcal左右，苏式月饼约300至350大卡热量，广式月饼约600大卡。相当于一个成年女性每天能量的1/5-1/4，而常见的月饼有大小之分，小个的50-70g左右，大个的可以达到100g。所以，长期使用这些“高热”的食物，就会造成热量过多而营养失衡。
但是，中秋节吃月饼，不仅仅是中国的饮食习惯，更那还是一种文化的传承，实际上他对健康的好坏并未对人们造成影响，但是大量的食用对身体健康会造成不良的影响。那么，怎样吃月饼更健康一些？中和教育公共营养课金牌讲师董淑娟老师认为，在食用月饼时，应尽量选择个小的或者切块，控制食用量，而一般广式月饼糖较高，苏式月饼油较重，冰皮月饼糖和油脂相对较低，从热量上来看，广式和苏式月饼热量相当，冰皮相对热量较低。另外，看食品包装的营养成分表，热量、脂肪和糖分，尽量选择低糖低油的月饼进行购买。尤其是糖尿病人选择月饼时，一定要认真看名称，是无糖月饼，还是无蔗糖月饼，有些无蔗糖中含有麦芽糖或麦芽糖浆，麦芽糖比蔗糖甜度更大，也会升高血糖浓度。
董淑娟老师建议，月饼热量较高，口感甜腻，适合搭配一些清淡的蔬菜食用，比如叶菜类、瓜茄类。膳食纤维含量高，容易产生饱腹感，不妨在食用月饼前食用一些蔬菜和水果，选择糖分较低的水果，比如火龙果、葡萄柚、梨、猕猴桃等。蔬菜最好采用凉拌或清炒，少用油脂，或者用酸奶替代沙拉酱来食用，降低热量的同时，提供丰富的维生素和矿物质。
另外，中秋佳节人团圆，亲朋好友聚在一起就免不了
大吃大喝，很多人面临着一到节日胖三斤的尴尬，主要由于饮食过度引起的，所以在中秋节，一定要合理搭配膳食营养，平衡饮食，
要有度，忌暴饮暴食。尤其
中秋是夏末秋初，气温仍偏高，适合各种细菌繁殖，首先注意食品中毒现象发生，合理利用冰箱，购买新鲜食材，剩菜剩饭充分加热，如外出进餐，选择环境卫生好的餐厅。进食要适当，以免引起胃肠不适。中和教育公共营养课金牌讲师董淑娟老师认为
，
外出就餐，按人数点菜适量，避免不必要的浪费，点菜合理搭配，荤素搭配、粗细搭配、尽量减少油炸、干煸、熏制等烹调方法。饮酒要限量，一般男性每日饮酒酒精量不超过25g，女性不超过15g。
最后，中和教育提醒大家，合理膳食，健康过节，并祝阖家欢乐，幸福安康！
申请复制
申请下载
详细
缩略
辽宁省沈阳市发现一例猴痘病例
2025-01-17 05:42
泉州东湖派出所护好群众“钱袋子”
2025-01-17 05:34
听力损伤是世界第三大致残原因丨全国爱耳日
2025-01-17 05:20
兔宝宝易装开门红暨315大促活动全国火热进行中!
2025-01-17 05:15
轩尼斯门窗总裁曾庆伟：科技与美学双线进化，智造写就新篇章
2025-01-17 05:13
火锅料理师国家职业标准颁布施行
2025-01-17 05:04
广西梧州：春耕正当时 助农不停歇
2025-01-17 04:20
民政部：“离人民生活最近”的部委，直面老龄化挑战
2025-01-17 03:32
